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Mode d’emploi Bauknecht HIK5 EN8VS PT Four

Besoin d'un mode d’emploi pour votre Bauknecht HIK5 EN8VS PT Four ? Ci-dessous, vous pouvez consulter et télécharger gratuitement le mode d’emploi PDF en français. Ce produit a actuellement 5 questions fréquemment posées, 0 commentaires et 0 votes. Si ce n'est pas le mode d’emploi que vous souhaitez, veuillez nous contacter.

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Mode d’emploi

CONVECTION FORCÉE

Pour cuire de la viande ou des gâteaux avec un

centre liquide sur une seule grille.

CHALEUR PULSEE

Pour cuire différents aliments demandant la

même température de cuisson sur plusieurs

grilles (maximum de trois) en même temps. Cette

fonction permet de cuire différents aliments sans

transmettre les odeurs d'un aliment à l'autre.

CUISSON GROSSE PIÈCE

Pour cuire de gros morceaux de viande (supérieurs

à 2,5kg). Utilisez le 1er ou le 2e gradin selon la taille du

morceau de viande. Il n'est pas nécessaire de préchauer

le four. Nous vous conseillons de tourner la viande durant

la cuisson pour obtenir un dorage uniforme des deux

côtés. Il est préférable d'arroser la viande de temps en

temps pour qu'elle ne sèche pas trop.

GRILL

Pour cuire des biftecks, des brochettes, et

des saucisses, faire gratiner des légumes et griller

du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous

conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les

jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml

d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.

TURBO GRIL

Pour griller de gros morceaux de viande (gigots,

rôtis, poulets). Nous vous conseillons d'utiliser une

lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez

la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe

quel niveau sous la grille. Le tournebroche (selon le

modèle) peut être utilisé avec cette fonction.

RÉGLAGES

Pour changer les ré

glages du four (heure,

langue, volume du signal sonore, luminosité, mode

ÉCO).

Veuillez noter: Lorsque le mode Éco actif, la luminosité de

l'écran est réduite et la lumière s'éteint pour économiser

de l'énergie. Elles s'allument temporairement lorsque vous

appuyez sur une des touches.

PAIN / PIZZA

Pour cuire différents types et tailles de pains

et pizzas. Cette fonction a deux programmes dont

les réglages sont prédéfinis. Il suffit d'indiquer

les valeurs requises (température et durée)

et le four gère automatiquement le cycle de

cuisson. Positionnez la pâte sur le 2e gradin après

préchauffage du four.

PRÉCHAUFFAGE RAPIDE

Pour préchauffer le four rapidement.

* Fonction utilisée comme référence pour la déclaration

d'ecacité énergétique conformément au Règlement (UE)

n° 65/2014

OFF

Pour éteindre le four.

ÉCLAIRAGE

Pour allumer/éteindre la lumière du four.

FONCTIONS SPÉCIALES

DECON

DÉCONGÉLATION

Pour accélérer la décongélation des aliments.

MAINT

MAINTIEN AU CHAUD

Pour conserver les aliments cuits

chauds et croustillants.

LEVAG

LEVAGE DE LA PÂTE

Pour une meilleure fermentation des

pâtes sucrées ou salées. Pour assurer la qualité de

levage, n'activez pas la fonction si le four est encore

chaud après un cycle de cuisson.

CUISS

VIANDE CUISSON LENTE

Pour cuire lentement la viande à 90 °C.

Cette fonction permet une cuisson lente, la viande reste

donc plus tendre et plus juteuse. Il est conseillé de faire

dorer préalablement les rôtis dans une casserole an

de créer une croûte extérieure qui permettra de mieux

conserver les sucs à l'intérieur. Les temps de cuisson vont

de 4heures pour un rôti de 1kg à 6-7heures pour un rôti

de 3kg. Pour de meilleurs résultats, évitez d’ouvrir la porte

du four lors de la cuisson et utilisez un thermomètre de

cuisson pour vérier la température interne de la viande.

CUISS

POISSON CUISSON LENTE

Pour cuire délicatement le poisson à 85

°C. Cette fonction permet une cuisson lente, la viande

reste donc plus tendre et plus juteuse. Grâce à des

températures de cuisson plus basse, les aliments ne

brunissent pas et le résultat est semblable à celui d'une

cuisson vapeur. Les temps de cuisson vont de 2 heures

pour un poisson de 300 g à 4-5 heures pour un poisson

de 3 kg. Pour obtenir un résultat optimal, il est conseillé

d'ouvrir le moins possible la porte du four pendant la

cuisson pour éviter toute dispersion de chaleur.

ECO C

*ÉCO CHALEUR PULSÉE

Pour cuire les rôtis farcis et les filets

de viande sur une seule grille. Les aliments ne

s'assèchent pas trop grâce à une légère circulation

d'air intermittente. Lorsque cette fonction est

utilisée, le voyant reste éteint durant la cuisson, mais

peut être rallumé temporairement en appuyant sur

la touche confirmation.

Pour utiliser le cycle ÉCO et ainsi optimiser la

consommation d'énergie, la porte du four ne devrait

pas être ouverte avant la fin de la cuisson.

FONCTIONS

CONVEC NA

TURELLE

Pour cuire our cuire tout type de plat sur une

seule grille.

Évaluation

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Caractéristiques

Marque	Bauknecht
Modèle	HIK5 EN8VS PT
Catégorie	Fours
Type de fichier	PDF
Taille du fichier	7.69 MB

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Foire aux questions sur Bauknecht HIK5 EN8VS PT Four

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