Mode d’emploi Brandt KMC1103W Cuisinière

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Mode d’emploi

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Modes de cuisson du four
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TTRRAADDIITTIIOONNNNEELL PPUULLSSEE
La cuisson s'effectue par les éléments supérieur et inférieur (non visible) auxquels
vient s'ajouter l'hélice de brassage d'air pour assurer l'uniformité de la cuisson.
Montée rapide en température : les préparations peuvent être introduites directement dans le four froid.
Moins de graisses brûlées. Moins de projections, moins de risque de fumées.
Limite les pertes de poids des aliments. Les légumes fragiles (tomates farcies) ne seront pas
écrasés, éclatés, le gratin dauphinois sera moelleux et coloré.
Sélecteur adapté pour les cuissons sur 2 niveaux de plats identiques ou différents cuisant à la
même température ; les saveurs de chacun se trouvant respectées.
GGRRIILL PPUULLSSEE
La cuisson s'effectue par l'élément supérieur, auquel vient s'ajouter le ventilateur de bras-
sage d'air, pour assurer la bonne répartition de la couleur.
SSOOLLEE PPUULLSSEEEE
La cuisson s'effectue par le dessous, l'hélice brassant l'air pour assurer l'uniformité
de la couleur, de la cuisson, et du dorage du mets.
Sélection de cuisson recommandée pour pizzas, quiches, tartes aux fruits juteux, brioches,
cakes... Les pâtes détrempées seront parfaitement cuites dessous. Les pâtes levées (brioches...),
les pâtes poussées (cakes...), les soufflés ne seront pas bloqués par la formation d'une croûte.
DDEECCOONNGGEELLAATTIIOONN
Vous pouvez décongeler dans votre four avec apport limité de chaleur, l'hélice brassant
l'air accélère les échanges de température.
Ce mode convient particulièrement aux aliments fragiles destinés à être consommés crus (fraises, framboises...).
Vous pouvez augmenter la température pour décongeler des aliments destinés à être cuits
immédiatement après décongélation (viandes...). Procéder avec précaution pour éviter un début de
cuisson en surface. Les viandes seront placées sur une grille, 2
e
gradin, pour ne pas être en
contact avec le jus de décongélation, le plat lèchefrite multi-usages au 1
er
gradin.
**
TTRRAADDIITTIIOONNNNEELL
La cuisson s'effectue par le dessous et le dessus sans apport d’air pulsé.
Vous y cuirez parfaitement au bain-marie dans le plat lèchefrite, les oeufs au lait,
les flans, crèmes caramel, crèmes brûlées qui seront passées quelques instants sous
le gril, après les avoir été saupoudrées de cassonnade.
Après un préchauffage, vous y cuirez les rôtis de viandes rouges, les plats de légumes tels que
gratins dauphinois, tomates farcies, poissons, volailles et tartes.
GGRRIILL FFOORRTT
Sélection adaptée pour griller :
• Effectuez un préchauffage de 5 min. avec la grille dans le four puis posez les grillades sur-
celle-ci au gradin adéquat (selon épaisseur).
• Positionnez le plat lèchefrite au 1
er
gradin. Vous pouvez y verser un verre d'eau ; cette astuce pré-
sente l'avantage de réduire les fumées et les odeurs, particulièrement lors des cuissons de
grillades, de saucisses…
Idéal pour les toasts, le pain.
* Séquence(s) utilisée(s) pour l’annonce écrite sur l’étiquette énergétique conformément à la norme Européenne
EN 50304 et selon la directive Européenne 2002/40/CE
5
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(Tenez compte de l’environnement et imprimez ce manuel uniquement si c’est vraiment nécessaire)

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Kaci Kheniche 01-12-2022
Bonjour Je veux changer mes injecteurs passer du gaz bouteille à gaz de ville pouvez vous me donnez les références svp. Voici la réf de ma gaziniere KMC1103W

répondre | Cela a été utile (0)

En savoir plus sur ce mode d’emploi

Nous comprenons qu’il est agréable d’avoir un mode d’emploi papier pour vos Brandt KMC1103W Cuisinière. Vous pouvez toujours télécharger le mode d’emploi depuis notre site Web et l’imprimer vous-même. Si vous souhaitez disposer d’un mode d’emploi original, nous vous recommandons de contacter Brandt. Ils pourront peut-être fournir un mode d’emploi original. Recherchez-vous le mode d’emploi de votre Brandt KMC1103W Cuisinière dans une autre langue ? Choisissez votre langue préférée sur notre page d’accueil et recherchez le numéro de modèle pour voir si nous l’avons disponible.

Caractéristiques

Marque Brandt
Modèle KMC1103W
Catégorie Cuisinières
Type de fichier PDF
Taille du fichier 0.19 MB

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Foire aux questions sur Brandt KMC1103W Cuisinière

Notre équipe d’assistance recherche des informations utiles sur les produits et des réponses aux questions fréquemment posées. Si vous trouvez une inexactitude dans notre foire aux questions, veuillez nous le faire savoir en utilisant notre formulaire de contact.

Le four de ma cuisinière n’est pas assez chaud, que puis-je faire ? Vérifié

Le thermostat s’assure que les fours chauffent jusqu’à la température indiquée. Il est probable que l’élément chauffant est défectueux. Faites-le remplacer. En cas de doute, contactez le fabricant.

Cela a été utile (1209) En savoir plus

Pourquoi l’allumage de ma cuisinière émet-il un cliquetis ? Vérifié

Si la cuisinière a été nettoyée abondamment avec de l’eau, les boutons peuvent avoir été mouillés, déclenchant l’allumage. Laissez les boutons sécher. Si le problème persiste, vous devez contacter le fabricant.

Cela a été utile (1205) En savoir plus

Quelles sont les casseroles qui peuvent être utilisées sur une cuisinière à induction ? Vérifié

En général toutes les casseroles qui sont magnétiques peuvent être utilisées sur une cuisinière à induction. Presque toutes les nouvelles casseroles sont adaptées à l'induction.

Cela a été utile (914) En savoir plus

Ma plaque de cuisson est équipée d’une fiche secteur qui ne s’adapte pas à une prise de courant ordinaire, que dois-je faire ? Vérifié

De nombreuses tables de cuisson électriques (en céramique et à induction) ont une fiche différente. C’est parce que ces appareils nécessitent beaucoup d’énergie. Faites faire l’installation de l’appareil par un professionnel.

Cela a été utile (542) En savoir plus

Qu’est-ce la pyrolyse ? Vérifié

Certains fours sont équipés d’une fonction pyrolyse. Il s’agit d’un système de nettoyage qui brûle la saleté et la graisse dans le four en utilisant des températures très élevées. Après la pyrolyse, toutes les saletés se transforment en cendres et peuvent être facilement enlevées. Si le four a une fonction pyrolyse, il est recommandé de l’utiliser 3 à 4 fois par an pour garder le four propre.

Cela a été utile (478) En savoir plus

Puis-je brancher une cuisinière à une rallonge ? Vérifié

Il n'est pas permis de brancher les appareils nécessitant de grandes quantités d'électricité, comme une cuisinière à toutes les rallonges. Vérifiez la consommation électrique du range, indiquée en watts, et contrôlez si la rallonge peut supporter cela. Il existe des rallonges avec des câbles plus épais, conçues pour les gros appareils.

Cela a été utile (247) En savoir plus

Lorsque j'utilise le four, il y a souvent des restes de nourriture qui tombent au fond et produisent de la fumée. Comment puis-je empêcher cela ? Vérifié

De nombreux fours sont équipés d'une grille et d'une plaque de cuisson. Lorsque vous préparez des aliments sur la grille, vous pouvez placer la plaque de cuisson au fond pour éviter que les restes de nourriture ne brûlent et causent de la fumée.

Cela a été utile (240) En savoir plus

Est-ce que je peux préparer plusieurs articles simultanément en utilisant plus de plaques à griller ? Vérifié

Techniquement, c’est possible. Cependant, il dépend du type d’aliment si vous avez besoin d’ajuster le temps de préparation ou de changer les plateaux à mi-chemin pendant la préparation.

Cela a été utile (239) En savoir plus
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