Mode d’emploi Franke CM 74 M GF Four

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Mode d’emploi

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completamente chiusa.
Avvertenza: la resistenza del grill, durante il funzionamento è molto calda; evitare di toccarla
accidentalmente durante le manipolazioni degli alimenti da grigliare; comunque Franke ha studiato una forma
della bocca del forno che protegge il più possibile le mani di chi lo usa.
Cottura grill ventilata
La manopola del termostato (F) deve normalmente trovarsi alla posizione Max (260°C), è tuttavia
possibile scegliere una temperatura inferiore, in questo caso la grigliatura sarà più lenta.
Si inserisce la resistenza grill posta nella parte superiore del forno e si mette in funzione la ventola. Unisce
all’irradiazione termica unidirezionale la circolazione forzata dell’aria all’interno del forno. Ciò impedisce la
bruciatura superficiale degli alimenti aumentando il potere di penetrazione del calore. Risultati eccellenti si
ottengono utilizzando il grill ventilato per spiedini misti di carne e verdura, salsicce, costine di maiale,
costolette di agnello, pollo alla diavola, quaglie alla salvia, filetto di maiale etc...
La manopola del contaminuti di fine cottura
Il contaminuti di fine cottura è un utile dispositivo che spegne automaticamente il
forno al raggiungimento del tempo prescelto in un intervallo tra uno e 120 minuti.
Per utilizzare il contaminuti di fine cottura occorre caricare la suoneria ruotando la
manopola (C) di un giro quasi completo in senso orario; quindi, tornando indietro,
impostare il tempo desiderato facendo coincidere con il riferimento fisso del
frontalino il numero corrispondente ai minuti prefissati. Al termine del tempo
impostato, oltre all’intervento della suoneria, si ha lo spegnimento automatico del
forno.
N.B. Subito dopo lo spegnimento e per lungo tempo, l'interno del forno mantiene
una temperatura vicina a quella impostata per la cottura; quindi per evitare
sovracotture o bruciature degli alimenti, è opportuno rimuoverli dal forno.
Attenzione: per utilizzare il forno in funzionamento manuale, escludendo
cioè il programmatore di fine cottura, occorre far coincidere l'indice della
manopola con il simbolo fisso sul frontalino. Quando il forno è spento, il programmatore di fine cottura
può essere usato come un normale contaminuti.
Il programmatore di cottura elettronico
Consente di programmare il forno nei funzionamenti:
inizio cottura ritardato con durata stabilita;
inizio immediato con durata stabilita;
•contaminuti.
Funzione dei tasti :
: contaminuti ore, minuti
: durata cottura
: fine cottura
: commutazione manuale
: impostazione tempi indietro
: impostazione tempi avanti
Come impostare l’orologio digitale
Dopo l’allacciamento alla rete o dopo una mancanza di corrente il display lampeggia su: “0.00”
Premere il tasto e successivamente (entro 4 secondi) con i tasti e impostare l’ora esatta.
Con il tasto il tempo aumenta.
Con il tasto il tempo diminuisce.
Eventuali aggiornamenti dell’ora possono essere effettuati ripetendo la fase sopra descritta:
Funzionamento manuale del forno
Dopo aver impostato l’ora, il programmatore va automaticamente in posizione manuale.
Nota: Per ripristinare il funzionamento manuale dopo ogni cottura “Automatica” premere il tasto .
Inizio cottura ritardato con durata stabilita
Va impostata la durata della cottura e l’ora di fine cottura. Supponiamo che il display indichi le ore 10,00 e che
desideriamo effettuare una cottura di 30 minuti che terminerà alle ore 13,00.
1. Ruotare le manopole di comando del forno sul programma e temperatura desiderata (esempio: forno statico, 200°C)
2. Premere il tasto e successivamente (entro 4 secondi) con i tasti e impostare la durata desiderata.
Supponiamo di impostare una cottura di 30 minuti; compare:
Rilasciando il tasto, dopo 4 secondi, ricompare l’ora corrente con il simbolo e la scritta “A U T O ” .
C
D
Télécharger mode d’emploi en Français (PDF, 7.09 MB)
(Tenez compte de l’environnement et imprimez ce manuel uniquement si c’est vraiment nécessaire)

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Évaluation

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Caractéristiques

Marque Franke
Modèle CM 74 M GF
Catégorie Fours
Type de fichier PDF
Taille du fichier 7.09 MB

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Foire aux questions sur Franke CM 74 M GF Four

Notre équipe d’assistance recherche des informations utiles sur les produits et des réponses aux questions fréquemment posées. Si vous trouvez une inexactitude dans notre foire aux questions, veuillez nous le faire savoir en utilisant notre formulaire de contact.

Mon four ne chauffe pas assez, que dois-je faire ? Vérifié

Le thermostat s’assure que les fours chauffent jusqu’à la température indiquée. Il est probable que l’élément chauffant est défectueux. Faites-le remplacer. En cas de doute, contactez le fabricant.

Cela a été utile (2771) En savoir plus

Qu’est-ce la pyrolyse ? Vérifié

Certains fours sont équipés d’une fonction pyrolyse. Il s’agit d’un système de nettoyage qui brûle la saleté et la graisse dans le four en utilisant des températures très élevées. Après la pyrolyse, toutes les saletés se transforment en cendres et peuvent être facilement enlevées. Si le four a une fonction pyrolyse, il est recommandé de l’utiliser 3 à 4 fois par an pour garder le four propre.

Cela a été utile (2710) En savoir plus

Est-ce que je peux préparer plusieurs articles simultanément en utilisant plus de plaques à griller ? Vérifié

Techniquement, c’est possible. Cependant, il dépend du type d’aliment si vous avez besoin d’ajuster le temps de préparation ou de changer les plateaux à mi-chemin pendant la préparation.

Cela a été utile (690) En savoir plus

Lorsque j'utilise le four, il y a souvent des restes de nourriture qui tombent au fond et produisent de la fumée. Comment puis-je empêcher cela ? Vérifié

De nombreux fours sont équipés d'une grille et d'une plaque de cuisson. Lorsque vous préparez des aliments sur la grille, vous pouvez placer la plaque de cuisson au fond pour éviter que les restes de nourriture ne brûlent et causent de la fumée.

Cela a été utile (665) En savoir plus

La fumée s’accumule dans le four lors de l’échauffement, pourquoi ? Vérifié

Il y a probablement des restes de nourriture de l’utilisation précédente laissés dans le four. Les restes d’aliments particulièrement gras peuvent générer de la fumée lorsqu’ils sont chauffés. Nettoyez soigneusement le four.

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