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Mode d’emploi Krampouz Design Double Gril de table

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Mode d’emploi

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Descriptif technique

CARACTERISTIQUES

 Châssis et plaque de cuisson inox

 Plaque certifiée contact alimentaire

 Appareil certifié IPX4 (protection totale contre les projections d’eau)

 Rebords sur 4 côtés

 Tiroir intégré amovible de récupération des jus

 Alimentation électrique monophasée 230 volts

MODELE DESIGN SIMPLE

 1 zone de chauffe régulée par 1 thermostat réglable de 50 à 300 °C

 1 témoin de chauffe

 Puissance : 1800 watts

MODELE DESIGN DOUBLE

 2 zones de chauffe régulées par 2 thermostats réglables de 50 à 300 °C

 2 témoins de chauffe

 Puissance : 2 x 1800 watts, soit 3600 watts

Cet appareil est conforme aux directives européennes CE.

Notes

La plancha est un mode de cuisson espagnole qui consiste à faire griller des aliments sur une

plaque en fonte, en acier, en aluminium ou en inox.

Ce mode de cuisson est né au XIX

ème

siècle avec les pèlerins. En effet, lors des fêtes qui

accompagnaient les pèlerinages, de grandes plaques étaient disposées sur les braises. Ainsi,

on y faisait cuire toutes sortes d’aliments en très grande quantité.

Au fil du temps, la plancha s’est perfectionnée et est devenue un objet du quotidien.

Largement utilisée dans la restauration et dans les bars à tapas, la plancha permet, aujourd’hui

en particulier, de cuisiner de manière saine et variée de savoureux repas. Ce mode de cuisson

possède de grandes qualités puisqu’il permet de conserver les saveurs des aliments cuits.

L’utilisation de la plancha est simple puisqu’il suffit de chauffer l’appareil durant 10 min pour

ensuite cuire les aliments.

Sa chaleur vive permet de saisir les aliments et de les griller tout en gardant intacts les chairs,

les sucs et les parfums.

La plancha s’utilise naturellement en extérieur grâce à son aspect ludique et convivial. Elle peut

être utilisée en intérieur sous une hotte aspirante.

Télécharger mode d’emploi en Français (PDF, 0.33 MB)

(Tenez compte de l’environnement et imprimez ce manuel uniquement si c’est vraiment nécessaire)

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