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Mode d’emploi Lagrange 109011 Tradi Crêpière

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Mode d’emploi

MISE EN SERVICE ET UTILISATION

ÈRE

UTILISATION

En déballant votre appareil, veillez à enlever soigneusement tous

les éléments de calage ainsi que les sachets et autres étiquettes

du packaging.

Vériez que toutes les pièces et accessoires sont présents et

sans défaut.

Un appareil neuf peut fumer et/ou dégager des odeurs lors de

la première utilisation. Pour limiter ce dégagement de fumée et

d’odeur, il est recommandé de laisser chauffer l’appareil pendant

10 minutes puis le laisser refroidir pendant environ 30 minutes.

MISE EN ROUTE ET UTILISATION

Déroulez complétement le cordon puis l’examiner attentivement

avant son utilisation.

Branchez votre crêpière. Placez le thermostat sur la position « 5 ».

Laissez préchauffer 8 minutes.

Graissez légèrement la plaque de cuisson. Pour cela, utilisez soit

un pinceau de cuisine, soit un morceau de papier essuie-tout

légèrement imbibé d’huile. Ne négligez pas ce graissage car il

est très important (même avec le revêtement anti-adhésif).

RÉALISATION D’UNE GRANDE CRÊPE

Prenez la louche pleine de pâte, versez-la au centre de la plaque.

Prenez le râteau par son manche avec légèreté et tenez-le entre

le pouce, l’index et le majeur, sans le serrer. Posez celui-ci sur la

pâte puis effectuez un mouvement tournant (sans appuyer) an

d’étaler la pâte. Il y a un « coup de main » à prendre…

Pour décoller la crêpe, prenez la spatule. Posez le bord biseauté de

celle-ci sur le bord de la plaque de cuisson et décollez en faisant le

tour de la crêpe en partant toujours de l’extérieur, puis ramenez

petit à petit vers le centre.

IMPORTANT : après chaque utilisation du répartiteur de pâte,

rincez-le. Essuyez soigneusement la spatule an d’enlever

toutes les particules qui auraient pu y adhérer.

Pour retourner la crêpe, prenez une serviette de table pliée en

quatre. Glissez la spatule sous la crêpe jusqu’au centre. Posez votre

serviette sur la crêpe de façon à la prendre en sandwich (entre la

spatule et la serviette). Retournez-la ensuite puis posez-la.

IMPORTANT : avant de procéder au décollement, il est

indispensable de bien laisser cuire la première face.

Pliez ensuite la crêpe à votre convenance : en deux, en quatre,

en rouleau, en pochette…

Évaluation

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