
PRÉPARATION DES BOISSONS
BEDIEN- UND ANZEIGEELEMENTE
DESCRIPTION / PRÉPARATION
Nettoyage et entretien
Eléments de commande et d'affichageInformations importantes
Première mise en service
Ĝ
Avant sa première mise en service,
la machine à café doit être encastrée et
raccordée.
Pour cela, suivez les indications figurant
dans la notice d'utilisation et de
montage.
ĺ Nettoyez soigneusement l'appareil et
le récipient à lait avant de remplir le
réservoir à eau et le réservoir à grains
de café.
ĺ Suivez les indications du chapitre
"Première mise en service" de la notice
d'utilisation et de montage.
Dureté d'eau
Réglez la machine à café sur la
dureté d'eau locale afin que l'appareil
fonctionne parfaitement et ne soit pas
endommagé.
Vous trouverez des informations plus
détaillées dans la notice d'utilisation et
de montage.
Préparation des boissonsPréparationDescription:
Touche Marche/
Arrêt
mise en marche et arrêt
Touches boissons préparation de
Espresso
Café
Cappuccino
Latte macchiato
Autres programmes
autres boissons, telles que Café long, Caè latte,
Lait chaud, Mousse de lait et Eau chaude
Menu "Entretien"
Ecran informations sur l'action actuelle ou l'état
"Retour“
retour au niveau de menu supérieur, annulation
des actions involontaires
Flèches de navigation
achage d'autres options possibles à l'écran et
sélection d'une option
Touche OK confirmation des messages à l'écran et enregist-
rement des réglages
Profils
enregistrement et gestion des profils
Réglages
modification des réglages, achage des informa-
tions ou contrôle des réglages actuellement actifs
Deux portions
préparation de deux portions d'une boisson
Paramètres
vérification et modification des réglages de prépa-
ration de café
Interface optique (réservée au service après-vente Miele)
Utilisation
Vous vous trouvez dans le menu des
boissons lorsque l'écran indique:
Pour préparer une boisson à base de café,
eeurez l'une des touches boissons.
Visualiser un menu et naviguer dans
un menu
Pour visualiser un menu, eeurez la
touche correspondante.
Vous pouvez acher d'autres options au
moyen des flèches de navigation.
La coche vous indique quel réglage est
actuellement sélectionné.
Si vous souhaitez sélectionner une option,
eeurez les flèches jusqu'à ce que l'option
souhaitée soit en surbrillance.
Pour valider la sélection, eeurez la touche
OK.
Quitter un niveau de menu ou annuler
une action
Pour quitter le niveau de menu actuel,
eeurez la touche "Retour" .
Si vous n'eeurez aucune touche pendant
un certain temps, la machine à café
repassera au menu des boissons.
Vue de l'extérieur
a Touche Marche/Arrêt
b Eléments de commande et d'af-
fichage
c Poignée de porte
d Distribution d'eau chaude
e Plaque d'égouttage en métal
f Distribution centrale éclairée, régla-
ble en hauteur
g Récipient à lait avec couvercle
Vue de l'intérieur
h Protection du compartiment à café
moulu
i Unité de percolation
j Compartiment à café moulu
k Levier de réglage du degré de
mouture
l Réservoir à grains
m Réservoir à eau
n Bac d'égouttage avec grille
o Bac à marc
p Collecteur de gouttes
q Raccord de distribution centrale
r Trappe de service
Remplissage du réservoir
à eau
Changez l’eau du réservoir
tous les jours pour prévenir la
prolifération de germes.
ĺ Remplissez le réservoir d'eau
potable froide et propre jusqu'au
repère indiquant "max".
Remplissage du réservoir
à grains
Attention! Ne versez dans le
réservoir à grains que des grains de
café ou d’espresso torréfiés.
ĺ Ouvrez la porte de l'appareil et
enlevez le réservoir à grains de
café.
ĺ Remplissez le réservoir de grains
de café.
Préparation de café ou d'espres-
so
ĺ Placez une tasse en-dessous de la
distribution centrale.
ĺ Eeurez la touche sensitive correspondant
à la boisson souhaitée :
Espresso
Café
dans "Autres programmes" : Café long
La boisson de votre choix s'écoule de la
distribution centrale.
Préparer deux portions
ĺ Eeurez .
ĺ Eeurez la touche sensitive correspondant
à la boisson souhaitée.
Deux portions de cette boisson s'écoulent
de la distribution centrale.
Annuler la préparation
Vous pouvez annuler la préparation tant que
"Stop" est aché à l'écran.
ĺ Eeurez la touche OK.
Lors de la préparation de deux portions, le
fait d'eeurer une fois la touche OK arrête
uniquement la préparation de la première
portion. Pour arrêter l'ensemble de la prépa-
ration, gardez le doigt plus longtemps sur la
touche OK.
Boissons au lait
Conseils relatifs au récipient à lait
Le récipient à lait ne maintient pas le lait au
frais. Par conséquent, placez le récipient à
lait au réfrigérateur lorsque vous ne prévoyez
pas de préparer du lait pendant une durée
prolongée.
Pour préparer une bonne mousse de lait,
il est nécessaire d'utiliser du lait froid (en-
dessous de 13 °C).
Couvercle
Tige de mesure
Tube d'aspiration du lait
Récipient en verre
ĺ Remplissez le récipient de lait jusqu'à
2cm du bord au maximum.
ĺ Remettez le récipient à lait dans la
machine à café, par la façade.
Préparer des boissons au lait
ĺ Disposez un récipient approprié sous la
distribution centrale.
ĺ Eeurez la touche sensitive correspondant
à la boisson souhaitée:
Cappuccino
Latte macchiato
dans "Autres programmes" : Caè latte,
lait chaud, mousse de lait
La boisson souhaitée est préparée.
Eau chaude
L'eau versée n'est pas assez chaude pour
préparer le thé.
ĺ Disposez un récipient approprié sous la
distribution d'eau chaude.
ĺ Eeurez et sélectionnez "Eau chaude".
Eeurez la touche OK.
De l'eau chaude s'écoule dans le récipient
placé sous la distribution d'eau chaude.
Pour interrompre la préparation,
ĺ eeurez la touche OK.
M.-Nr. 09 550 351 / 00
CVA 6401, CVA 6405 fr – FR 2214
Veuillez suivre les informations détaillées concernant le nettoyage et l'entretien contenues
dans la notice d'utilisation et de montage. Nettoyez quotidiennement la machine à café
après l'utilisation.
Intervalle
conseillé
Que faut-il nettoyer / entretenir ?
quotidiennement
(à la fin de la journée,
avant de déclencher
l'appareil)
– récipient à lait avec couvercle
– réservoir à eau
– bac à marc
– bac d'égouttage et plaque d'égouttage en métal
1 x par semaine
ou lorsque nécessaire
– distribution centrale
– raccord de distribution centrale
– nettoyer la vanne de lait à l'aide de la brosse
– espace intérieur
– collecteur de gouttes situé sur la face intérieure de la
porte
– unité de percolation
– façade de l'appareil
(surtout juste après le détartrage)
1 x par mois
– graisser le capuchon du raccord de distribution cent-
rale
lorsqu'un message vous
y invite
– conduit de lait (avec le nettoyant pour conduits de lait)
– unité de percolation (avec les pastilles de nettoyage)
– détartrer l'appareil
si nécessaire
– réservoir à grains
– conduit de lait obstrué
Les pièces suivantes ne doivent pas être nettoyées au lave-vaisselle:
– cache de la distribution centrale
– unité de percolation
– réservoir à grains et couvercle
– trappe de service
Toutes les autres pièces amovibles de la machine à café peuvent être lavées au lave-
vaisselle.
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