Question: Programme 5 car farine pain complet avec du levain en poudre
Résultat croûte très dure et intérieur pas cuit comme si la croûte fait barrage et empêche le pain de lever que faire et si c'est le bon programme
Marielle21-03-2020 Bonjour j' ai un peu le même problème, j utilisé également des farines complètes et du levain en poudre, mon pain est cuit mais peu levé et un peu humide à l intérieur. Je voulais essayé d allongé le temps de pause pour le faire gonflé plus, mais je sais pas comment faire.
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