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Mode d’emploi Riviera and Bar QD 778 A Machine à pain

Name: Riviera and Bar QD 778 A Machine à pain
Brand: Riviera and Bar
SKU: QD 778 A
Rating: 100 (1 reviews)

Besoin d'un mode d’emploi pour votre Riviera and Bar QD 778 A Machine à pain ? Ci-dessous, vous pouvez consulter et télécharger gratuitement le mode d’emploi PDF en français. Ce produit a actuellement 2 questions fréquemment posées, 2 commentaires et a 1 vote avec une note moyenne du produit de 100/100. Si ce n'est pas le mode d’emploi que vous souhaitez, veuillez nous contacter.

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Mode d’emploi

Etape 8 - La levée

• Dès que le pétrissage est terminé, la levée démarre.

Important : ne soulevez jamais le couvercle

(1) lors de cette opération. Cela perturberait

la chaleur accumulée de la cavité.

• En fonction de la recette présélectionnée, vous

avez jusqu’à 3 phases de levée et jusqu’à 2 phases

de mise en forme intermédiaire. Durant la (les)

phase(s) de mise en forme, la machine procède

à un pétrissage de très courte durée afin de faire

retomber la pâte pour qu’elle lève d’autant mieux

lors de la levée suivante.

Remarque : en guise de vérification par le hublot (3),

le pain est censé arriver légèrement sous le bord de la

cuve (6) en fin de levée. Pour les recettes rapides, le

pain sera plus petit, mais il continuera à lever pendant

la cuisson.

Etape 9 - La cuisson

• Dès que la levée est terminée, la cuisson proprement

dite démarre.

Important : ne soulevez jamais le couvercle

(1) lors de cette opération. Cela perturberait

la chaleur accumulée dans la cavité (16).

• Dès que la machine arrive en fin de cuisson,

quelques bips sonores retentissent et le double

point “ ... : ... ” se fige en indiquant que le cycle

de cuisson est terminé.

Remarques :

- Tant que vous n’appuyez pas sur la touche

“Arrêt”, la fonction “Maintien au chaud” reste

active pendant 60 minutes maximum.

La température dans la cavité (16) diminue

alors progressivement.

- Les recettes préprogrammées “Super rapide”,

“Confiture”, “Pâte à pizza”, “Pâte” et “Cuisson”

n’intègrent pas de fonction “Maintien au

chaud”.

• Lorsque l’appareil est entièrement à l’arrêt,

débranchez aussitôt le cordon d’alimentation

(10) et soulevez le couvercle (1), en prenant garde

au dégagement de vapeur à l’ouverture.

Remarque : de façon plus générale, vous pouvez

forcer l’arrêt du fonctionnement de la machine

à tout instant. Pour cela, il suffit d’appuyer sur la

touche “Arrêt” pendant quelques secondes jusqu’au

déclenchement du bip sonore.

Dès lors, la configuration standard d’usine (“Normal”-

“Clair” - “700 g”) réapparaît à l’écran.

Etape 10 - Le démoulage

• Si vous avez réalisé du pain (avec ou sans maintien

au chaud), nous vous recommandons vivement

de le retirer de la cuve (6) dès qu’il est terminé.

Sinon, il conserve trop d’humidité, risque de

s’affaisser et d’être moins croustillant.

• Pour défourner et démouler votre préparation,

opérez de la manière suivante :

- prenez des gants de protection ou des maniques

et retirez la cuve (6) à l’aide de la poignée (5).

- maintenez la cuve (6) à l’envers au-dessus du

plan de travail en le secouant délicatement

pour en extraire la préparation.

Remarques :

- Ne mettez jamais la préparation ou la cuve (6)

chaude en contact avec la surface externe de

la machine ou sur une nappe en plastique.

- S’il arrivait que la préparation ne se détache

pas immédiatement des parois anti-adhésives

de la cuve (6), déplacez l’axe d'entraînement

(12) en tournant doucement sa partie extérieure

située sous la base de la cuve (6). Secouez

à nouveau délicatement la cuve (6) jusqu’à

libération de la préparation.

- Ne tapez jamais sur la cuve (6) pour démouler,

le métal chaud risquerait de se déformer.

• En fonction de la préparation, déposez-la comme

suit :

- sur une grille métallique pour un pain ou un cake

- dans un récipient à fond plat pour une pâte

- dans une casserole ou un récipient à bord élevé

pour la confiture

Attention : quelle que soit la recette, celle-ci

est très chaude au moment du démoulage.

Prenez garde à ne pas vous brûler et à ne

pas la laisser à portée de mains tant qu’elle

est chaude.

• Pour un pain ou un cake, laissez-le refroidir au

moins 30 minutes avant de le couper.

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Nicole 07-12-2021
Bonjour J'ai essayé de faire un pain aux céréales, échec total le résultat à donné comme une pâte à crumble,pourquoi ?

répondre | Cela a été utile (0)

Malika Abbas 12-11-2022
quelle est la mesure exacte de la double petite cuillère ?

répondre | Cela a été utile (0)

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Caractéristiques

Marque	Riviera and Bar
Modèle	QD 778 A
Catégorie	Machines à pain
Type de fichier	PDF
Taille du fichier	0.4 MB

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Foire aux questions sur Riviera and Bar QD 778 A Machine à pain

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Puis-je nettoyer le moule de ma machine à pain à l’aide d’une éponge métallique ? Vérifié

Non. La plupart des machines à pain disposent d'un moule doté d'une couche non-adhérente pouvant être endommagée avec une éponge métallique ou un nettoyant abrasif. Utilisez uniquement le côté doux d’une éponge métallique ou un torchon mouillé.

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