Mode d’emploi Siemens EH875FVB1EB Table de cuisson

Mode d’emploi

Fonctions de temps fr

9

⁠ ⁠

Chocolat, de couverture 1-1. -

Beurre, miel, gélatine 1-2 -

Réchauffer et maintenir au

chaud

Ragoût/potée, parex. potée

aux lentilles

1.-2 -

Lait

1

1.-2. -

Saucisses bouillies

1

3-4 -

Décongeler et réchauffer

Épinards surgelés 3-4 15-25

Goulasch surgelé 3-4 35-55

Pocher, mijoter

Quenelles de pommes de terre

1

4.-5. 20-30

Poisson

1

4-5 10-15

Sauces blanches, parex. bé-

chamel

1-2 3-6

Sauces fouettées, par ex.

sauce béarnaise, sauce hollan-

daise

3-4 8-12

Bouillir, cuire à la vapeur, étu-

ver

Riz avec double volume d’eau 2.-3. 15-30

Riz au lait

2

2-3 30-40

Pommes de terre en robe des

champs

4.-5. 25-35

Pommes de terre à l’anglaise 4.-5. 15-30

Pâtes

1

6-7 6-10

Ragoût/potée 3.-4. 120-

180

Potages 3.-4. 15-60

Légumes 2.-3. 10-20

Légumes surgelés 3.-4. 7-20

Ragoût/potée, cuisson à l'auto-

cuiseur

4.-5. -

Mijoter

Rôti roulé 4-5 50-65

Rôti à braiser 4-5 60-100

Goulasch

2

3-4 50-60

1

Sans couvercle

2

Préchauffer à la position de chauffe 8 - 8.

⁠ ⁠

Braiser/rôtir avec peu de

graisse

1

Escalope nature ou panée 6-7 6-10

Escalope surgelée 6-7 6-12

Côtelette nature ou panée 6-7 8-12

Steak (3 cm d'épaisseur) 7-8 8-12

Blanc de volaille (2 cm d'épais-

seur)

5-6 10-20

Blanc de volaille surgelé 5-6 10-30

Palets de viande hachée (3cm

d'épaisseur)

4.-5. 20-30

Hamburger (2cm d'épaisseur) 6-7 10-20

Poisson et filet de poisson, na-

ture

5-6 8-20

Poisson et filet de poisson, pa-

né

6-7 8-20

Poisson pané et surgelé, par

ex. bâtonnets de poisson

6-7 8-15

Crevettes et crabes 7-8 4-10

Faire sauter des légumes et

champignons frais

7-8 10-20

Poêlées, légumes, viande en la-

nières, à la mode asiatique

7-8 15-20

Plats surgelés, par ex. poêlées 6-7 6-10

Crêpes, cuire une par une 6.-7. -

Omelette (frire une par une) 3.-4. 3-10

Œufs au plat 5-6 3-6

Frire, 150-200 g par portion

dans 1-2 l d'huile, frire les por-

tions une par une

1

Produits surgelés, par ex. frites,

nuggets de poulet

8-9 -

Croquettes surgelées 7-8 -

Viande, parex. morceaux de

poulet

6-7 -

Poisson, pané ou en beignet 6-7 -

Légumes, champignons panés,

en beignet ou en tempura

6-7 -

Petites pâtisseries, parex. bei-

gnets, fruits en beignets

4-5 -

1

Sans couvercle

2

Préchauffer à la position de chauffe 8 - 8.

7  Fonctions de temps

Votre table de cuisson dispose de différentes fonctions

pour régler le temps de cuisson:

¡ Minuterie de coupure

¡ Minuterie

7.1 Minuterie de coupure

Elle permet de programmer un temps de cuisson pour

un ou plusieurs foyers. Après écoulement du temps, le

foyer s'éteint automatiquement.

Minuterie de coupure mise en marche

1.

Sélectionnez le foyer et la position de chauffe.

2.

Appuyez sur ⁠.

a ⁠ s'allume dans le foyer.

Évaluation

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Caractéristiques

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Foire aux questions sur Siemens EH875FVB1EB Table de cuisson

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