Ustensiles de cuisine à revêtement anti-adhésif (cuisine)
• Grâce à son revêtement antiadhésif, votre batterie de cuisine n'a pas besoin de matière grasse supplémentaire, ce qui favorise une
cuisson plus saine.
• Ne chauffez jamais la graisse ou l'huile au point de brûler et de noircir.
Ustensiles de cuisine à revêtement anti-adhésif (entretien et nettoyage)
• La plupart des ustensiles en métal peut être utilisée, à l'exception des couteaux et des fouets. Cependant, il faut veiller à être prudent lors
de l'utilisation d'un ustensile en métal. Éviter l'utilisation d'ustensiles à bout pointu et ne pas couper directement dans la poêle. Ne pas
donner de coups de couteau ni percer la surface anti-adhésive. Les rayures conséquentes ne peuvent pas être couvertes par la garantie.
• Au fil des utilisations, une décoloration mineure du revêtement anti-adhésif peut se produire. Ceci est relativement normal et n'a aucun
effet sur les propriétés anti-adhésives de vos ustensiles de cuisson.
• De légères marques ou abrasions sur la surface sont normales et n'ont aucun effet sur la performance de la surface anti-adhésive. Ces
marques ne sont pas couvertes par la garantie.
• Il n'est pas recommandé d'utiliser des sprays de cuisson anti-adhésifs avec des ustensiles de cuisson anti-adhésifs. L'utilisation de tels
sprays peut créer une accumulation invisible à la surface de la poêle qui affectera les propriétés anti-adhésives de la poêle.
• Si des aliments sont accidentellement brûlés dans les poêles, les remplir d'eau tiède et de liquide vaisselle et les laisser tremper pendant
environ une heure. Les laver ensuite comme d'habitude et utiliser une éponge non-abrasive (une éponge à récurer anti-adhésive) comme
nécessaire.
• Si des aliments commencent à « coller » à la poêle, cela est généralement un signe que les propriétés anti-adhésives sont amoindries car
la poêle a surchauffé, que des aliments ont brûlé dans la poêle ou qu'il y a une accumulation de résidus alimentaires dans la poêle. Ceci
n'est pas couvert par la garantie du fabricant (voir section « Garantie »).
• Une accumulation de résidus ou un dépôt peut se former sur le revêtement intérieur de la poêle. Ceci se produit souvent lorsqu'une poêle
est continuellement utilisée pour faire bouillir des légumes dans de l'eau calcaire. Pour faire partir ces dépôts, faire bouillir à feu doux du
jus de citron ou du vinaigre blanc dans la poêle (en s'assurant que la cuisine est bien ventilée) et frotter légèrement avec une éponge non-
abrasive.
• Le revêtement anti-adhésif est formulé de sorte à ne pas s'ébrécher ni s'écailler dans des conditions domestiques normales. Si des
particules du revêtement sont accidentellement ingérées, il n'y a pas de danger. Ces particules sont non-toxiques et totalement inertes,
leur ingestion est complètement bénigne dans le corps. En cas de doute, contacter la ligne directe pour consommateurs.
Revêtement anti-adhésif et technologie Thermosignal
• Les ustensiles de cuisson Tefal sont ou ne sont pas équipés de la technologie Thermosignal. Si une poêle présente un
indicateur de chaleur comme ceux qui sont illustrés, il indique lorsque la poêle a atteint la température de cuisson
optimale (point rouge environ 180 °C, point vert 140 °C).
• Si le motif extérieur ou le point tout entier devient rouge uniforme (en fonction du modèle), réduire la chaleur pour
maintenir la température. Ne pas continuer de faire chauffer la poêle à température élevée car la poêle et la surface
anti-adhésive surchaufferont.
Ustensiles de cuisson à revêtement céramique
• La surface en céramique peut être chauffée jusqu'à 570 °F/300 °C sur une plaque de cuisson.
• La résistance aux températures élevées de la surface intérieure en céramique rend la poêle idéale pour saisir les aliments, les faire dorer
et frire.
• Les ustensiles de cuisson en céramique favorisent une cuisine saine en nécessitant moins de graisses et d'huiles saturées pendant la
cuisson.
Ustensiles
• Nous recommandons l'utilisation d'ustensiles en plastique, silicone ou bois pour de meilleurs résultats à long terme.
• Si le produit présente un revêtement anti-adhésif, voir la section « Ustensiles de cuisson à revêtement anti-adhésif ».
• De légères marques sur la surface sont normales et ne diminuent pas la performance des ustensiles de cuisson
Utilisation au four et gril
• Les ustensiles de cuisson sont souvent compatibles avec une utilisation au four jusqu'à 482 °F/250 °C/thermostat 9 si les poignées sont
en acier inoxydable sans bakélite, silicone ou emballage. Se reporter à la section « poignée et bouton » pour vérifier quelle
température est sûre pour votre ustensile de cuisson.
• Toujours utiliser des maniques lors de l'insertion ou du retrait d'un ustensile de cuisson dans le four.
• Les couvercles en verre trempé sont compatibles avec une utilisation au four jusqu'à un maximum de 350 °F/175 °C/thermostat 4.
Retirer les couvercles en verre des poêles avant de mettre les poêles au four à une température supérieure à celle-ci. Se reporter
également à la section « Poignées et boutons ».
• Les ustensiles de cuisson aux poignées en acier inoxydables sans insert en silicone ou bakélite et avec un intérieur en revêtement anti-
adhésif peuvent être placés sous le gril, mais à une distance minimum de 5 cm de la résistance du gril.
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